米汤可以完全代替母乳和奶粉？丨中新真探
中新网7月21日电 目前有大量证据表明，健康的母乳是新生儿最完美的食物。除了能提供水分和热量，母乳含有生物活性成分如免疫球蛋白和乳铁蛋白、维生素和矿物质，能促进婴儿生长发育、预防疾病，降低未来肥胖和糖尿病风险。配方奶粉虽然比不上母乳，但经科学调配，也可满足婴儿成长的营养需求。但米汤以淀粉为主，缺乏必需脂肪、乳糖及优质蛋白，将其作为主要食物，会导致婴儿营养不良。(来源：@科学辟谣 @中国新闻网 微博)
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和大多数物理学家不同，今年87岁的丁肇中还活跃在科研第一线。他没有退休，是一个超大型国际合作项目阿尔法磁谱仪（AMS）的首席科学家。该项目由他提出，历经波折，直到2011年真正步入正轨，这一年，丁肇中已经75岁了。
